¿Cacao o chocolate, cuál es más saludable?
Cada día se suman más propiedades a la extensa lista del Cacao pero, se sigue confundiendo chocolate con cacao y no es lo mismo, se trata de dos productos diferentes. Se han registrado más de cien usos medicinales del cacao que se remontan a los tiempos de los Incas y Mayas, pasando por la Medicina […]
¿Qué propiedades tiene el Colágeno?
El colágeno es la proteína más abundante en nuestro cuerpo. Su función es la de formar las fibras conectivas en tejidos como la piel, ligamentos, músculos, cartílagos y capilares. El desgaste de las articulaciones, envejecimiento prematuro y la retención de fluidos, son pistas que revelan una falta de colágeno en el organismo. Esta proteína proporciona soporte y firmeza […]
9 beneficios de caminar cada día
¿Por qué es tan bueno caminar cada día? Caminar es un hábito saludable que se ha ido perdiendo a causa del ritmo acelerado que llevamos en la actualidad. Ahora caminamos mucho menos que nuestros padres o abuelos lo hacían en su época, pero los beneficios de esta práctica siguen intactos y cada día, son muchos los médicos […]
¿Por qué el Magnesio es tan importante para los huesos?
Propiedades del Magnesio El magnesio (Mg) es un mineral muy importante para el buen funcionamiento en general del cuerpo humano, y en concreto de huesos y dientes. Abundante tanto en la corteza terrestre como en el cuerpo humano, el magnesio no se encuentra en estado libre como mineral, sino formando parte de diferentes compuestos, principalmente […]
Bizcocho de zanahoria y coco sin gluten
Un bizcocho muy completo, lleno de sabor y muy saludable, con verdura y frutos secos, sin leche, sin gluten y sin azúcar. Una receta excelente para el desayuno, para comenzar el día con energía y con una dosis extra de vitaminas y minerales. Aporta todo lo necesario para un buen rendimiento, tanto físico como mental y es perfecta […]
