Recientemente se han reunido más de 300 especialistas en alimentación y nutrición en el XVII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición (SEN) para abordar un tema muy importante: cómo conseguir una alimentación saludable, sostenible, segura y satisfactoria para todas las personas. Hay varios factores determinantes de la sociedad actual que están presentando un auténtico reto para el futuro y …
De un tiempo a esta parte seguro que has visto en los platos de muchos restaurantes, programas de cocina e incluso en muchos supermercados algas comestibles. Lo cierto es que existe una gran variedad de algas comestibles y que desde hace milenios forman parte de la alimentación diaria de millones de personas en todo el mundo. En Japón y en …
Todos hemos pasado por momentos en la vida en los que solo vemos el lado negativo de las cosas. Nos sentimos cansados, desganados y hasta un poco pesimistas, pero sobreponerse a esos momentos y recuperar la energía positiva es tan sencillo como cambiar el ‘chip’ y seguir algunos de estos consejos. Siempre se ha dicho que la mente es poderosa …
Tener un hijo es uno de los proyectos vitales más importantes para muchas parejas. Lo que muchas mujeres desconocen es que la dieta tiene un papel importante a la hora de aumentar la fertilidad. Así que si estás pensando en quedarte embarazada una de las primeras cosas que necesitas hacer es revisar y mejorar, si es que fuera necesario, el …
Hay un refrán que asegura que el rostro es el espejo del alma y lo cierto es que a todos nos gusta lucir una piel tersa, luminosa y sin arrugas. Lamentablemente el paso del tiempo hace que, al igual que pasa con todo nuestro organismo, la piel envejezca de forma natural pero si la cuidas por dentro y por fuera …
