Vitaminas y sus propiedades
¿Qué son las vitaminas? La palabra vitamina deriva del latín y significa Vida. Sustancias presente en los alimentos que son imprescindibles para la vida y que actúan como catalizadores de todos los procesos fisiológicos. Las vitaminas no pueden ser sintetizadas por el organismo por lo que éste, las obtiene a través de los alimentos que ingerimos. Estos […]
Propiedades de la Ortiga
La ortiga pertenece a la familia de las urticáceas cuya característica es la de estar recubiertas de pequeños pelos que liberan una sustancia que, al entrar en contacto con la piel, produce escozor e inflamación de la zona. Una planta con múltiples propiedades que ya era conocida en el Edad de Bronce. En Dinamarca se […]
Crucíferas y sus propiedades
¿Conoces las crucíferas? Seguro que sí. Son las verduras de invierno de la familia de las Bracicáceas: Berzas, Col, Repollo, Lombarda, Brócoli o Col Kale entre otras. La mayoría de un verde intenso y algunas de color morado o blanco y todas tienen en común un alto poder antioxidante. Han generado un creciente interés entre los nutricionistas por ser grandes […]
Maca, ginseng y jengibre ¿Qué propiedades tienen en común?
¿Qué tienen en común la Maca, el Ginseng y el Jengibre? El ser humano siempre se ha valido de la sabiduría de la naturaleza y encontró en ella un gran aliado natural. Muchas son las plantas usadas en fitoterapia y cada una, se distingue por una propiedad específica. Actualmente se sabe que ciertas combinaciones, pueden potenciar […]
Propiedades del Astrágalus
Las propiedades y beneficios del Astrágalus cada vez son más estudiados. En Europa es una de las plantas más usadas en fitoterapia pero para la Medicina Tradicional China no es nueva, forma parte de su amplia farmacopea y está entre las 50 más beneficiosas según su Tratado de Plantas Medicinales. En China se la conoce como […]
