¿Por qué tenemos antojos?
El cuerpo humano es perfecto a la vez que complejo. Necesitamos de los alimentos para su correcto funcionamiento y cada alimento, aporta algo diferente pero necesario para el organismo. Más allá de ciertas preferencias personales en cuanto al sabor, texturas o procedencia de los alimentos, la mayoría de las personas han sentido una necesidad casi […]
El poder de los aceites esenciales
Los aceites esenciales son extractos puros y naturales de plantas. Se pueden extraer de las hojas, flores y semillas. Se obtienen mediante un proceso de destilación a baja presión. La variedad es casi infinita. Es importante que el aceite esencial sea 100% puro, que no se haya diluido con algún otro producto o se haya […]
¿Qué son los aminoácidos?
Los aminoácidos constituyen la base de las proteínas y si tenemos en cuenta que, nuestro cuerpo está compuesto de un 20% de proteínas, es fácil deducir que tienen una función clave en el organismo. La mayor parte de nuestras células están compuestas por aminoácidos y éstos, son los responsables de transportar y almacenar todos los nutrientes […]
Propiedades del Cranberry o Arándano Rojo
El Cranberry conocido popularmente como arándano rojo, es el fruto de un arbusto originario de Norte América con una larga tradición entre los nativos americanos que lo usaban tanto como alimento, como por sus propiedades terapéuticas para tratar diversas dolencias. En su color rojo intenso está su poder. Un componente activo llamado proantocianidinas, que en el caso del arándanos rojo, […]
Sustituir el café por otras bebidas saludables
Hay que reconocer que el aroma del café por las mañanas, atrapa y nos predispone a estar activos pero, existen muchas otras alternativas a esta bebida a las que también podemos recurrir y son más saludables. Sólo hay que darles una oportunidad. La cafeína parece haberse instalado en nuestra rutina mañanera y poco a poco, se ha […]
