Te contamos todas las propiedades nutritivas de los germinados y cómo benefician a tu salud general. Qué son los germinados Toda semilla puede ser germinada, convirtiéndose en un alimento «vivo» con múltiples propiedades, beneficiándonos de la fuerza vital que encierran en forma de enzimas y aminoácidos, para favorecer nuestro sistema inmunitario y para depurarlo de toxinas. La magia de las […]

¿Qué es la Melatonina? La melatonina es una hormona natural que regula procesos biológicos y es segregada por la glándula pineal para mantener nuestro estado de ánimo alto, regular el ciclo de sueño-vigilia y mejorar el sistema inmunitario. La luz inhibe la síntesis de melatonina, es por eso que su producción se realiza por las noches, en las horas de […]

El colágeno es la proteína más abundante en nuestro cuerpo. Su función es la de formar las fibras conectivas en tejidos como la piel, ligamentos, músculos, cartílagos y capilares. El desgaste de las articulaciones, envejecimiento prematuro y la retención de fluidos, son pistas que revelan una falta de colágeno en el organismo. Esta proteína proporciona soporte y firmeza […]