¿Cómo ser más felices?
Los expertos en psicología positiva hablan de enfocar la atención y todos nuestros sentidos en las experiencias que nos enriquecen en vez de estar dando vueltas en un tema que no conseguimos superar o que no nos deja avanzar. Al cabo del día, si hiciéramos un balance de todos los pensamientos que hemos generado nosotros mismos, veríamos que […]
Bizcocho navideño de higos y almendras
Pronto estaremos festejando la Navidad. Es momento de planificar el menú, organizar las compras y sobre todo, no querer abarcar más de lo que podemos. Son días para disfrutar, no para estresarnos. Podemos preparar menús muy saludables incluyendo más frutas, verduras y frutos secos, preparar postres deliciosos con todos los alimentos que nos ofrece el invierno. ¡Hay […]
¿Cómo evitar lesiones en el deporte?
¿Es posible evitar las lesiones si practicamos algún deporte? Una pregunta imposible de contestar con un sí o un no rotundo. Depende de varios factores pero, sí es posible a través de la alimentación, minimizar las consecuencias una vez que se ha producido la lesión ya que hay una estrecha relación entre una correcta alimentación […]
Propiedades del Ginkgo Biloba
El ginkgo biloba es un árbol majestuoso y uno de los más longevos. De hecho, dentro de los jardines de un templo, en las montañas de Zhongnan en China, hay un ejemplar que tiene 1400 años. Actualmente, es la única especie que ha sobrevivido de una familia de árboles que poblaba el planeta hace miles y miles de […]
Aceite de Krill: fuente de omega 3
¿Qué es el Krill? El Krill es un pequeño crustáceo que abunda en las aguas de la Antártida y del Ártico y que constituye la mayor biomasa en la actualidad. Tiene un alto valor proteico y es bajo en grasas pero si en algo destaca, es en la cantidad de ácidos grasos omega 3 que posee, convirtiéndolo en una […]
