Recientemente se han reunido más de 300 especialistas en alimentación y nutrición en el XVII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición (SEN) para abordar un tema muy importante: cómo conseguir una alimentación saludable, sostenible, segura y satisfactoria para todas las personas. Hay varios factores determinantes de la sociedad actual que están presentando un auténtico […]